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玉米面黃豆面小米面窩頭做法

知識 更新时间:2025-01-23 04:59:11

  1、用料:玉米面80克,黃豆面40克,沸水72克,小蘇打1克

  2、将所有粉類倒入碗中,混合均勻。

  3、一邊攪拌一邊沖入沸水。

  4、不停攪拌成團狀,

  5、揉成光滑面團。

  6、分成5等分,

  7、搓圓。

  8、在底部用手指捏出窩窩。

  9、全部做好,

  10、放入沸水鍋中,旺火足氣,蒸20-30分鐘,

  11、熟透出鍋。

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