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紫色油菜怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-08 06:06:10

  木耳炒紫油菜的做法:

  食材明細:油菜200克,木耳50克,姜碎适量,食用油适量,香油适量,雞精2克,鹽2克;

  具體步驟:

  1、将木耳提前泡發備用;

  2、油菜洗淨瀝水備用;

  3、鍋中放油燒至6成熱,放入姜碎爆香;

  4、将木耳倒入鍋中炒均,加入鹽和一點水燒開;

  5、加入油菜翻炒均勻;

  6、芶入水澱粉,加入雞精調味,出鍋前淋入香油即可。

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