吃天婦羅的正确順序?如果天婦羅是很多盤子一起端上來的,你就得思考一下先從哪裡開始吃這個嚴肅的問題了一般天婦羅的擺放是按照味道的濃淡,靠近身前的一般是口味最淡的,應該先吃,然後再吃口味重的,今天小編就來聊一聊關于吃天婦羅的正确順序?接下來我們就一起去研究一下吧!
如果天婦羅是很多盤子一起端上來的,你就得思考一下先從哪裡開始吃這個嚴肅的問題了。一般天婦羅的擺放是按照味道的濃淡,靠近身前的一般是口味最淡的,應該先吃,然後再吃口味重的。
如果天婦羅是一道一道呈上,車蝦經常是最先出現,顔色明麗、味道鮮美,以此開場輕快而體面。然後往往是綠色蔬菜,在蔬菜和海鮮的交替當中不斷推進。在海鮮當中,也是從味道清淡、需要低溫油炸的魚類開始,然後步步遞進,最後到需要高溫炸酥的魚類。食材的質感上也是從柔軟的食材開始吃,最後吃柔韌的食材。蔬菜當中也是先從莖葉類開始,然後是果實類和根類。尤其是有甜味的蔬菜,應該放在靠後的位置食用。
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