材料:主料:紅魚3條;輔料:紅尖椒1個、蔥1段、姜1塊、黃酒3湯匙、蒸魚豉油2湯匙、植物油1湯匙。步驟:
1、将紅魚去除内髒,洗淨後放入盆内。将紅尖椒、蔥、姜各切絲待用。
2、向紅魚中倒入黃酒,将蔥、姜絲撒在紅魚表面,腌制20分鐘。
3、将紅魚上鍋蒸至15分鐘後取出。将紅椒絲撒在紅魚表面,倒入蒸魚豉油即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!