新華社西安9月21日電 題：陝西洛川：土蘋果變身“時尚果”
新華社記者陳鋼、陳晨、張斌
時近秋分，蘋果種植大省陝西的數百萬畝蘋果正在陸續成熟。陝西最負盛名的果鄉洛川縣蘋果種植面積達53萬畝，當地農民95%以上的收入來自蘋果。昔日平平無奇的“土蘋果”，如今已越來越時尚，正帶給群衆紅紅火火的日子。
陝西省洛川縣舊縣鎮發展的蘋果産業（9月20日攝，無人機照片）。新華社記者邵瑞攝
走進占地近千畝的延安市洛川縣國家蘋果産業科技創新中心，仿佛置身一座美麗的公園：果樹排列整齊，樹形疏朗、林間開闊。綠葉掩映之中，紅色的富士、黃色的“瑞雪”、綠色的澳洲青蘋，各色蘋果挂滿枝頭。三五遊客穿梭其間，開心地玩起自拍，鏡頭裡，風景如畫。
近年來，洛川縣不斷推進種植技術革新，陸續儲備了600多個蘋果新品種，以矮化密植技術改造傳統果園，老果區不斷煥發出新活力。
“與傳統的喬化種植相比，矮化密植的果樹産量高、優果率高，果園開闊便于機械化操作，更省人工。今年果價好，早熟蘋果每斤地頭收購價比去年高出2元，一畝地能多賺一兩萬元哩！”洛川縣鳳栖街道高堡村村民李新權說，“春賞花、夏納涼、秋采摘、冬賞雪，果園一年四季都有賣點，能賺好幾份錢。”
9月20日，陝西省洛川縣鳳栖街道高堡村村民李新權在果園中查看蘋果長勢。新華社記者邵瑞攝
洛川縣委書記張繼東說，通過推進果園改造、加強分選冷藏、打造産業集群、擴大品牌營銷，洛川不斷延長着蘋果産業鍊條。如今，憑借蘋果這個“鐵杆莊稼”，萬千果農圓了小康夢。
洛川縣蘋果現代産業園區内的一間門店裡，33歲的張秀秀在手機上聯絡客戶，忙得頭也不擡。通過電商銷售，這位返鄉創業的青年，每月要發出100多車蘋果。
從當年在田間地頭親手收果、裝箱、售果，到如今輕輕點擊手機屏幕就能“搞定”銷售的全流程，張秀秀坦言自己踩上了農村電商的風口。“蘋果早晨在樹上，中午在路上，晚上可能就在客戶的餐桌上了，多酷啊！”
截至2021年底，洛川縣已培育電商企業729家，建立網上銷售店3600餘家，微店5000多家。一大批年輕人返鄉創業，加入“蘋果大軍”的行列。
近年來，洛川縣陸續建成一批冷氣調庫，總貯藏能力達68萬噸，實現了蘋果常年銷售、品質四季如一。與此同時，洛川還引進智能選果線36條，可依據外觀、糖度、硬度等指标對蘋果進行精準分揀，使客戶實現個性化定制。得益于此，果農從過去的“稱斤賣”轉為“論個賣”。
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