正常情況下是不可以的,絞肉機主要研發就是以肉類為主要前提,蔬菜不是其主要的食用對象,即使能絞蔬菜,出來的蔬菜也很可能是不是碎渣渣。絞肉機是肉類加工企業在生産過程中将原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,廣泛适用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、鹹味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。
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