吃海鮮時尤其不要吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,容易出現嘔吐、腹脹、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到水産品中的蛋白質,會沉澱凝固,形成不易消化的物質。人們吃海鮮後,應間隔4小時以上再吃這類水果。
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