簡單介紹一下我們的食用油的過濾方法
第一種方法就是沉澱法,就是平時在家裡油炸食物的時候,我們可以把炸完的油裝起來,然後加入面粉攪拌,然後就放着它就可以使裡面的雜質慢慢沉澱了,沉澱得差不多的時候我們可以取出另一個容器,把上面幹淨的油倒起來,下面沉澱出來的雜質就不要了。
第二種方法就是用比較細的過濾勺把沉在下面的或者漂浮在上面的雜質過濾掉,雜質可以用一個容器裝起來,也要倒掉,這個方法最主要是要打撈得及時和注意安全,因為油溫比較高,這個比較适合炸得比較多食物的時候使用。
第三種方法比較适合=做油炸食品行業的使用,因為如果炸油比較多的話,我們用以上那些方法是很沒效率并且很不安全的,一般不建議使用,那油炸行業我們可以使用煎炸油過濾機來過濾,由于煎炸油過濾機是專業過濾的設備,所以會比其他的過濾方式過濾的更快和更幹淨,而且是會更安全。
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