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蘇羅湯的做法是什麼

知識 更新时间:2025-11-03 14:04:48

  1、準備好所有的食材:西紅柿、土豆、胡蘿蔔、香菜、歐芹粉、橄榄油、鹽、胡椒粉、雞精。

  2、西紅柿開水焯燙去皮。

  3、所有食材全部切塊。

  4、鍋中加入橄榄油燒熱。

  5、爆香蒜末和蔥花。

  6、 倒入西紅柿翻炒。

  7、加入番茄沙司繼續翻炒。

  8、這時可把砂鍋中加入高湯或者清水煮開。

  9、西紅柿炒至出水加入土豆翻炒。

  10、再加入圓白菜繼續翻炒至食材變軟關火。

  11、把所有的食材倒入砂鍋中。

  12、加入适量的歐芹粉。

  13、大火煮開,加蓋小火燒至20分鐘。

  14、14加入鹽,胡椒粉,少許雞精,放入香菜碎,拌均勻關火。

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