1、首先将料酒、少量鹽和黑胡椒粉放入蝦中,腌一段時間以去除魚腥味。
2、用刀把吐司切成丁。
3、放在平底烤盤上,刷上少量食用油,倒入吐司,炸至幾面酥脆。
4、取出油炸土司,刷油,将蝦仁和蔬菜放入烤盤,翻炒。
5、放六個碟子,抹上油,然後把吐司、蔬菜和蝦均勻地放在碟子裡。
6、把雞蛋打碎,放入一些鹽,分别放入盤中,然後撒上黑胡椒粉。
7、把雞蛋用中高熱煮熟。把它們放在盤子裡。
8、糕點吐司雞蛋餅是一道充滿活力的早餐!
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