山東有如下小吃:
1、八寶粥
最初泰安民間節日食品,據傳自乾隆像,開始出名,現在八寶粥,糯米為基礎的材料,加紅棗十幾個成分。
2、滕州市大煎餅
特殊的味道是酸酸的,蛋糕是大而厚,方言被稱為碾擰緊。
3、南洋烤鴨
微山湖南陽鎮名吃,當地産的烤野鴨,特點:香,嫩,鮮,脆。
4、鍋餅
濱州傳統名吃,據傳說,這塊蛋糕是清末西關一邢姓存儲生産,也被稱為邢家鍋餅。
5、牛肉灌湯包
青島名吃,軟咀嚼新鮮的多湯,肉,清爽不油膩。
6、東營肴驢肉
鍋肴驢肉呈紫紅色,内外相同,肉是堅定的,但很容易咀嚼,泸州而不膩的味道。
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