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梨姜湯的做法和功效

知識 更新时间:2024-12-02 04:29:18

  梨姜湯的做法如下:

  1、 梨去皮、切小塊;

  2、 姜切片,6片左右。喝得慣姜湯的話可以多放幾片;

  3、 把梨和姜片放入小鍋中,加水、水量沒過梨即可;

  4、 中火煮開,沸騰後加冰糖,轉小火炖;

  5、 湯水收汁,較為濃稠即可。關火前5分鐘放入枸杞。

  梨姜湯的功效:

  1、發汗驅寒,止咳化痰;

  2、可輔治小兒受涼感冒咳嗽、鼻寒不通;

  3、腸湯後需蓋被發汗,故應避風。

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