1、一般2天到1個月不等。蘆筍的保存時間與其保存方式有很大的關系,如果将蘆筍直接置于常溫下保存的話,一般隻能保存2-3天左右;
2、如果是将其置于冰箱冷藏,則保存時間就會長一些,一般可以保存5-7天;若是将其置于冰箱冷凍,那麼蘆筍的保存時間會更長,保存得好的話,甚至可以長達1月左右。
3、但是蘆筍保存時間越久,其中的水分以及營養成分流失得就越多,口感也會更差,所以建議買回來的蘆筍最好盡早食用。
4、蘆筍是植物石刁柏的幼苗,肉質鮮嫩,營養豐富,其中含有大量的水分以及碳水化合物,容易滋生細菌而腐壞變質,一般保存時間并不長。
5、如果蘆筍保存得比較好,沒有出現腐壞、變質等情況的話,那麼即使放的時間比較久也是可以繼續食用的;但是如果蘆筍已經變質,那麼就不能再食用了,因為其中已經滋生的大量的有害細菌,食用後會引起身體不适。
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