1、從超市買一包韓國烤醬,因為韓國烤醬上微甜的,所以和奧爾良烤翅的味道很接近。
2、把買好的若幹翅中,翅根洗淨放入器皿中,把烤醬倒入拌好,可根據個人喜好放入少許蔥沫或辣椒面。腌制4到5小時。
3、最後将腌好的雞翅擺入烤盤中,放入烤箱200度10分鐘,将拷盤拉出用刷子刷上一層薄蜂蜜水,再放入烤箱中烤。待差不多上表面變色,可以再将雞翅翻個面,再刷蜜,再烤至變色就好。取出烤盤後愛吃辣的可以再撒辣椒面,愛吃孜然的就撒孜然。
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