不可以。哈密瓜外皮較硬,食用口感不佳且不利于消化,因此不可食用,但内裡瓜白部分可涼拌食用。哈密瓜是一種低熱量、低脂肪的食品,含有糖分、纖維素、蘋果酸、果膠、維生素、尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素,對人體健康十分有益。
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