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泡雞爪有點苦怎麼補救

知識 更新时间:2024-12-21 15:22:41

  泡雞爪有點苦補救的方法就是把湯汁倒掉,雞爪在清水裡沖洗幾遍,把湯汁重新調過再泡,雞爪發苦的原因可能是将檸檬片放進去腌制,檸檬的籽是苦的,一起腌制會導緻雞爪有苦味,建議用檸檬汁腌會更入味。

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