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谷雨節氣的特點和風俗

生活 更新时间:2025-02-01 01:55:44

  谷雨節氣的特點是降水明顯增加、氣溫回升加快。

  1、降水明顯增加:谷雨的天氣最主要的特點多雨,有利于谷物生長。谷雨是春季的最後一個節氣,這時田中秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以又有“春雨貴如油”的美譽。

  2、氣溫回升加快:谷雨節氣天氣轉溫,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚。

  谷雨節氣的風俗有祭倉颉、吃春、賞牡丹等。

  1、祭倉颉:清明祭黃帝,谷雨祭倉颉,是自漢代以來流傳千年的民間傳統。

  2、吃春:谷雨前後,香椿醇香爽口營養價值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是吃春。

  3、賞牡丹:“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨時節賞牡丹已綿延千年。

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