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缽仔糕的做法

知識 更新时间:2025-08-18 01:40:06

  1、碗中加入馬蹄粉、木薯澱粉、水,将粉漿攪拌均勻。

  2、鍋中燒水加入白糖直至煮沸,将糖水倒入粉漿攪拌均勻。将攪拌後的粉漿倒入盛有蜜豆、鹹蛋黃的碗中在鍋上蒸15分鐘。

  3、鍋中燒水加入紅糖倒入又一份粉漿攪拌,将攪拌後的粉漿倒入盛有芝士塊的碗中蒸15分鐘。

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