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不含糖的食物有哪些

知識 更新时间:2025-02-12 02:00:54

  “無糖或不含糖的食物”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克的食物。食品不含糖一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品,但是無糖食品應含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代品。不含糖的食物主要有:雞蛋、魚肉、肉類、海鮮等動物性食物,竹筍、洋蔥、豆芽、波菜、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、辣椒等蔬菜性食物。

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