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銅火鍋能用固體酒精加熱嗎

知識 更新时间:2025-01-10 03:06:25

  以下情況可以使用;

  1、經過加熱煮熟的食材。

  2、蔬菜豆腐之類等蔬菜。

  以下情況不宜使用用;

  1、食材是生肉等。這樣的肉因為火力不夠就會導緻肉質太老,口感不好。

  2、火鍋體積較大時。因為這樣火鍋的火力上不去,食材很難煮熟。

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