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吃波菜同時可以吃雞蛋嗎

知識 更新时间:2025-01-23 08:02:20

  可以。下面介紹菠菜炒雞蛋的做法:

  主料:菠菜400克、雞蛋2個。

  輔料:油适量、魚露适量。

  步驟:

  1、菠菜洗淨後,切寸長。

  2、2個雞蛋打入容器中。

  3、雞蛋用筷子打散。

  4、起鍋熱鍋熱油後倒入雞蛋液。

  5、雞蛋攤至8成熟。

  6、用鍋鏟将雞蛋切小塊。

  7、鍋裡留油大火燒熱後放入菠菜。

  8、将雞蛋和菠菜翻炒均勻。

  9、菜斷生後加入魚露調味。

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