可以。下面介紹菠菜炒雞蛋的做法:
主料:菠菜400克、雞蛋2個。
輔料:油适量、魚露适量。
步驟:
1、菠菜洗淨後,切寸長。
2、2個雞蛋打入容器中。
3、雞蛋用筷子打散。
4、起鍋熱鍋熱油後倒入雞蛋液。
5、雞蛋攤至8成熟。
6、用鍋鏟将雞蛋切小塊。
7、鍋裡留油大火燒熱後放入菠菜。
8、将雞蛋和菠菜翻炒均勻。
9、菜斷生後加入魚露調味。
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