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湯米粉怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-06-25 13:35:08

  1、米粉泡十五鐘備用,香菇泡開切片備用,豬肉切薄片,豬肝切薄片加少許生粉,鹽,油雞精腌着備用,香菇油煎控幹備用,胡椒搗碎備用

  2、水開放入米粉煮熟撈起控幹入碗,放上生菜備用

  3、另起鍋,胡椒,香菇冷水入鍋,水開放豬肉,豬肝水再開三秒鐘起鍋淋到備好的米粉上

  4、小貼士:香菇加胡椒碰撞出奶香味,喜歡的話可以煮久一點再下肉,喜歡鴨珍也可以下,要先腌過油,鹽,鮮蝦也可以處理好先下鍋,豬幹瘦肉最後保爽滑好吃。

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