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土豆的熱量是多少卡

知識 更新时间:2025-04-24 14:57:45

  100克土豆的熱量是81大卡左右。相同重量下,土豆所含的熱量比稻米甚至麸皮粉都要低。不過土豆的熱量和做法有很大的關系,因為土豆吸油能力超強,所以煎、炒、炸都會增加土豆的熱量。土豆含有大量的澱粉和大量的膳食纖維,可以補充人體的能量,抗饑餓,同時也含有比較豐富的B族維生素和維生素C,可以調節腸胃蠕動,防止便秘,土豆中的維生素C可以清除心腦血管的垃圾,可以預防心血管疾病。

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