糖精與雞蛋不能一起吃。
一同食用容易食物中毒,部分人會出現一些中毒的症狀,比如說惡心,嘔吐,頭暈,有可能昏迷。
經加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應,生成一種叫糖基賴氨酸的有毒化合物。
而且糖精含有的糖精鈉是緻癌物1997年加拿大進行的一項實驗發現,攝入大量的糖精鈉可以導緻雄性大鼠膀胱癌。
一些國家出台相似的法律法規,規定食物商品中如果使用了糖精,必須在标簽上注明“使用本産品可能對健康有害,本産品含有可以導緻實驗動物癌症的糖精”的警示。現在,糖精
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