正常的血壓值為收縮壓<120mmHg,舒張壓<80mmHg。高血壓的定義為收縮壓≥140mmHg,舒張壓≥90mmHg。血壓介于兩者之間的,稱為正常的高值血壓。血壓的患病率和發病率在不同的國家、地區和人群之間有差異。我國高血壓的患病和流行,也存在同樣的地區、城鄉和民族的差别。高血壓的發病原因常常為多種因素,尤其是遺傳和環境因素相互作用的結果。因此,對于血壓異常的患者,建議飲食上要低鹽、低脂以及低蛋白的飲食。一定要戒煙限酒,避免情緒激動,可以适當的運動以減輕體重,減輕血壓的異常狀态。
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