大份玉米芝士超辣火雞面-tft每日頭條

大份玉米芝士超辣火雞面

生活更新时间:2025-02-06 02:10:18

大份玉米芝士超辣火雞面（奈特蘭芝士粉挑戰賽）1

一口一個的小面包還是鹹口的非常好吃

By 書拉密女&

用料

高筋面粉 200克
奶粉 15克
酵母 2.5克
牛奶 145克
細砂糖 10克
黃油 15克
芝士片 6片
玉米粒 60克
奈特蘭芝士粉适量
沙拉醬少許

做法步驟

大份玉米芝士超辣火雞面（奈特蘭芝士粉挑戰賽）2

1、準備好所有食材，分别稱重備用

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2、面包機桶内依次倒入牛奶高筋粉奶粉細砂糖酵母粉，開啟面包機和面

大份玉米芝士超辣火雞面（奈特蘭芝士粉挑戰賽）4

3、面團成團後放入軟化的黃油，繼續和面

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4、面團可以出抻出粗粗的膜就可以發酵了

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5、玉米粒加沙拉醬攪拌均勻備用

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6、面團發酵至原來的兩倍大

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7、排氣，分成三等分松弛15分鐘左右

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8、取一塊面團擀成長方形

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9、放入兩片芝士片，撒上玉米粒

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10、由上向下卷起來

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11、切成小塊，放入烤盤中

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12、二次發酵烤箱發酵功能，38度40分鐘左右取出後刷一層薄薄的蛋液

大份玉米芝士超辣火雞面（奈特蘭芝士粉挑戰賽）14

13、撒上奈特蘭芝士粉

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14、烤箱上下火170度，中層烘烤25分鐘左右即可

小貼士

烤箱二次發酵的時候，記得放一碗熱水增加濕度

高筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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