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我國四大小吃群都是哪

知識 更新时间:2025-02-12 08:13:26

  隍廟小吃:城隍廟小吃是上海小吃的重要組成部分,形成于清末民初,地處上海舊城商業中心,著名小吃有南翔饅頭店的南翔小籠,滿園春的百果酒釀圓子、八寶飯、甜酒釀,湖濱點心店的重油酥餅,綠波廊餐廳的棗泥酥餅、三絲眉毛酥;火宮殿小吃:長沙火宮殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地風味小吃于市,姜二爹的臭豆腐,張桂生的馓子,李子泉的神仙缽飯,胡桂英的豬血,鄧春香的紅燒蹄花,羅三的米粉及三角豆腐、牛角蒸餃等,共300餘個品種;夫子廟小吃:南京夫子廟小吃群位于繁榮的秦淮河畔,油炸幹、豆腐腦、五香回鹵幹、五香茶葉蛋、烏龜子、酥燒餅、小籠包餃等,價廉物美,味道鮮美;玄妙觀小吃:玄妙觀小吃群位于蘇州鬧市中心觀前街,集姑蘇點心、小吃于一市,著名的有五芳齋的五香排骨、升美齋的雞鴨血湯、小有天的藕粉圓子、炸酥豆糖粥等,具有濃郁江南風味的小吃。

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