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黑豆花生排骨湯怎麼做有營養價值

知識 更新时间:2026-02-14 02:49:39

  黑豆花生排骨湯做法:

  主料:排骨 200g,藕100g。輔料:黑豆30g,鹽适量,花生30g,姜3片。

  步驟:

  1、黑豆和花生洗淨,提前浸泡。

  2、蓮藕切片,放入炖盅。

  3、炖盅加入姜。

  4、排骨戳水,加入炖盅。

  5、加入浸泡好的黑豆和花生。

  6、炖盅加入開水,可滴加幾滴白醋,更易于鈣質融入湯中。

  7、将炖盅放入電炖鍋,隔水炖3個小時。

  8、快炖好時候,加入适量的鹽即可。

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