綠豆種子萌發過程:
種子吸水後,體積脹大,種皮脹破;胚根首先伸長,突破種皮,發育成幼根;子葉以下的胚軸伸長,帶着兩片子葉伸出土面;子葉分開,黃白色的胚芽在光下逐漸變綠,發育成莖和葉。種子發芽的條件是:水分、溫度、氧氣,因為發芽過程植物還沒有葉綠素,不會進行光合作用,所以種子發芽不需要光照。
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