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黃桃可以做什麼保存得久一點

生活更新时间:2024-09-03 13:20:12

黃桃上市季，教你家庭自制方法，放1年也不會壞，清甜軟糯無添加

夏天來了，各種應季水果都開始上市了，黃杏、李子、毛桃、油桃、黃桃等等，這些不管在超市還是在菜市場上，都是最常見的，你喜歡吃哪一種？

平時多吃點應季的水果，營養更高、味道更好，比反季節的強多了。

黃桃可以做什麼保存得久一點（教你家庭自制方法）1

黃桃大量上市季，大家不妨多買點，自己在家做成黃桃罐頭吃，應該沒人會不喜歡吧？可能有些人覺得，黃桃的味道平平無奇，但是試着做成黃桃罐頭，香甜綿軟，一口下去香味蔓延在口中，實在令人愛不釋手。

黃桃可以做什麼保存得久一點（教你家庭自制方法）2

超市裡的黃桃罐頭，雖然買的時候方便，但是價格昂貴，還不敢保證用的是好原料，也不保證裡面有沒有添加劑。自己在家做，雖然麻煩一點，但是無任何添加，吃起來清甜軟糯，放1年也不壞。

黃桃可以做什麼保存得久一點（教你家庭自制方法）3

【自制黃桃罐頭】

配方：黃桃2個、黃冰糖60g、檸檬半個、清水1200ml

1、準備兩個黃桃，第一次做的話少做一點，如果覺得好吃，做出來成功的話，就可以按照這個比例，多做一些保存起來了。

黃桃可以做什麼保存得久一點（教你家庭自制方法）4

2、黃桃的選擇，必須要硬一點的，很軟的不好操作，做出來也不好吃，都碎了。把黃桃放在清水中洗幹淨，然後把皮削掉，接着切成塊狀，放到一旁備用。下面準備好幹淨的鍋子，把冰糖和清水倒進去，大火煮開。

黃桃可以做什麼保存得久一點（教你家庭自制方法）5

3、燒開之後再把黃桃放進去，煮上一段時間，可以嘗一下味道，喜歡吃軟糯一點的就多煮一會兒。大概15分鐘的時間，煮好之後關火，然後擠入半個檸檬汁，将其攪拌一下。盛出來之後，放到冰箱内冷藏一會兒，就可以吃了。

黃桃可以做什麼保存得久一點（教你家庭自制方法）6

4、吃不完的可以放入一個無水無油的罐子裡，将其密封起來，放在冰箱冷藏室内，也可以保存很久。

夏天别再吃雪糕、喝奶茶了，試試做成黃桃罐頭，不是更健康嗎？香甜軟糯，誰吃誰喜歡，不妨在家做做看？

黃桃可以做什麼保存得久一點（教你家庭自制方法）7

小竅門：

做罐頭應該選擇比較硬的罐頭，不要選太熟的，不然容易爛；記得往裡面加上一點檸檬汁，這樣做出來保存時間更長。

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