冰凍湯圓開裂怎麼解決?将冷凍湯圓稍微解凍,然後準備一些幹的糯米粉在一個大盆裡,将開裂的湯圓放入其中,然後打圈圈式的搖晃湯圓,把有裂縫處的位置補上糯米粉,這樣完整的湯圓下鍋煮就不會散了,今天小編就來說說關于冰凍湯圓開裂怎麼解決?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将冷凍湯圓稍微解凍,然後準備一些幹的糯米粉在一個大盆裡,将開裂的湯圓放入其中,然後打圈圈式的搖晃湯圓,把有裂縫處的位置補上糯米粉,這樣完整的湯圓下鍋煮就不會散了。
還可以将少許糯米粉倒入碗裡,加入一些開水燙熟糯米粉,再用這些糯米粉揉捏補上裂縫,下鍋煮湯圓也能避免散掉。
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