1、白蘿蔔切絲,小蔥切絲,備用。
2、鍋裡放入少許油,把雞蛋兩面煎一下。
3、放入白蘿蔔絲和一丢丢蔥花,翻炒。
4、鍋裡加入熱水,煮一會。然後加白胡椒粉,鹽,雞精調味。
5、出鍋以後加一丢丢香油提鮮(不加也行),撒上蔥花。
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