tft每日頭條

 > 知識

 > 糯米粉和面不粘是怎麼回事

糯米粉和面不粘是怎麼回事

知識 更新时间:2025-02-06 15:52:23

  糯米粉和的面團本來就沒有任何黏性,也沒有彈性。隻有在和的時候用熱水,或者先把一團和好的面煮熟,然後加入剩下的生面團中揉勻,這樣才會有點黏性。但是不管怎麼和,面團的感覺和面粉和出的是完全不同。糯米粉應該用溫水和面,用筷子先攪拌然後在揉面團。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved