1、材料準備好,将黨參、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下,姜切片
2、将母雞用滾水焯一下,沖洗掉浮沫,與黨參、當歸、紅棗、淮山一同放入沙煲,注入足量的水,大火燒開,小火焖煮3小時,期間不要揭蓋
3、最後放入枸杞,并調入适量鹽即可
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