大馬哈魚籽的保存有以下兩種方法:
1、曬幹保存。大馬哈魚籽可以曬幹保存,等幹了後放在通風的地方。魚籽不會壞的,而且味道依舊鮮美;
2、冷藏保存。保鮮膜拉上放冰箱冷藏就可以,如果太多,應放在冰箱的冷凍處,當想吃的時候拿出來再解凍,不過時間不能放置過長。
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