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在碗裡怎麼蒸米飯

知識 更新时间:2024-12-23 06:25:37

  1、将米淘洗幹淨。

  2、碗裡放水,水漫過米一點就行,水不能太多,因為蒸的時候鍋蓋上還會有水回流到碗裡。

  3、将加好水的碗放到蒸鍋裡,冷水燒開,然後轉小火。

  4、小火蒸30分鐘。中間不可以揭鍋蓋,會夾生。

  5、蒸好後,先不要急着揭鍋蓋,焖5分鐘再打開即可。

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