面條不是發物。發物大意是指:特别容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。比如說過敏體質的患者,能夠引發過敏的食物如蝦,蟹,芒果,酒等食物是發物;對于瘡瘍實證患者來說,動物肉類,高糖類,蘑菇、香菇菌類能加重感染之品是發物。"發物"緻病與人體的體質、遺傳、季節、年齡、食後受涼或發怒生氣等多種因素有關。如屬"熱體"者,享用羊肉美味可能成為"發物",而"寒體"者卻可安然無恙;屬痰濕肥胖之體者,甜膩膏脂食物皆可能成為"發物"。
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