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帝王蟹保存方法

生活 更新时间:2024-12-22 02:24:10

  1、活蟹離水後置于濕冷環境下可存活24小時,經适當鍍冰衣處理,冷凍蟹段可保存帝王蟹1年。

  2、新鮮皇帝蟹貨架保存期為一周;解凍蟹為3天。

  3、冷凍蟹應置于零下18度,新鮮蟹應置于0度至1度保存。保存處理:活蟹離水後置于濕冷環境下可存活24小時,經适當鍍冰衣處理,冷凍蟹段可保存1年。

  4、新鮮皇帝蟹貨架保存期為一周;解凍蟹為3天。

  5、冷凍蟹應置于零下18度,新鮮蟹應置于0度至1度保存。

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