1、芒果千層蛋糕最好還是放進冰箱的冷藏,因為像芒果千層這樣的新鮮蛋糕中是有鮮奶油的。
2、鮮奶油最好是保存在6到8攝氏度左右的環境中并且奶油在外界接觸空氣還有一些雜質之後很容易風幹,很不容易保存,奶油一旦風幹,就會影響它的口感,所以芒果千層最好當天食用,如果實在吃不完,也應該把芒果千層放入冰箱冷藏。
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