1、短期内食用的話,可以放在冰箱中冷藏保存。把大閘蟹放進冰箱冷藏室中儲存,需要把腳捆起來,然後用濕毛巾蓋住,再放到冰箱冷藏室,溫度最好控制在3到6度之間。
2、大閘蟹如果打算長期保存,可以放在冰箱中冷凍保存。
3、還可以放在盆中養着,在盆中加入适量清水,不要沒過大閘蟹的身體即可。
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