草木灰的主要成分是碳酸鉀(K2CO3),其中鉀元素含量最多,為6-12%。其中90%以上是水溶性,以碳酸鹽形式存在,其次是磷,為1.5%-3%,還含有矽、鈣、硫、錳、鐵、鎂、硼、鋅、銅及钼等微量營養元素,不同植物的灰分,其養分含量也不同,草木灰是一種來源廣、成本低、養分全及肥效明顯的無機農家肥。
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