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清炒木耳菜的做法怎麼炒木耳菜

知識 更新时间:2025-04-28 00:25:52

  清炒木耳菜的做法如下:

  1、将木耳提前泡發洗淨,撕成小塊;

  2、将青椒、紅椒、蒜洗淨,青椒和紅椒切小塊,蒜切片;

  3、在鍋裡放油燒熱,加入蒜片爆香;

  4、加入青椒、紅椒炒出香味;

  5、倒入木耳翻炒斷生,再加适量白糖、胡椒粉,炒勻;

  6、再加鹽、味精翻炒均勻即可出鍋。

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