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馄饨湯汁怎麼調制

知識 更新时间:2025-02-04 19:49:06

  1、小蔥洗淨切蔥花。

  2、香菜洗淨切碎。

  3、白芝麻炒熟。

  4、紫菜洗淨瀝幹撕碎。

  5、準備一點蝦皮。

  6、碗底鋪上紫菜和蝦皮。

  7、加入一小勺生抽,一小勺蚝油,一小勺醋,一小勺香油,一小勺辣椒油,一小勺白糖,少許胡椒粉,少許食鹽。

  5、燒開水,沖入碗中,撒上蔥花、香菜和白芝麻,簡單又美味的馄饨湯汁就調制好了。另燒一鍋水,把馄饨煮熟後撈起,放進湯裡即可食用。

  6、這是沒有高湯的情況下可以使用的方法,如果有高湯,用高湯取代白開水味道更佳。

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