剩稀飯在第二天如果沒有異味就可以吃,但是最好不要再繼續食用,因為經過一夜後,稀飯内的營養物質已經大量流失,而且其内部可能已經滋生了大量的細菌。
稀飯(porridgerice)是以中國為主的東方人特有食物,其形狀、稀稠度不一,各地常用的材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等,一般作為佐餐食用。
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