微生物培養過程(生長期)分為四個時期:
1、調整期,也叫适應期、遲滞期。微生物進入新的生長環境後,需要一段時間适應環境。此時期,微生物生長緩慢,OD值(菌密度值)基本不變。
2、對數生長期,也叫對數期。此階段,微生物由于已經适應了生長環境,加之培養基内營養豐富,微生物排出的有害物質少,對微生物生長繁殖的影響小,微生物進入迅速生長和大量繁殖階段。OD值基本呈對數增加。
3、平衡期,也叫穩定期。經過一段時間的高速生長繁殖後,培養基内部營養物質消耗越來越大,有害物質逐漸積累,微生物生長繁殖受限,菌體出現死亡,新繁殖的個體數量與死亡數量趨于平衡,OD值趨于穩定。
4、衰亡期。培養基營養物質消耗殆盡,有害物質大量積累,微生物已不能正常生長繁殖,菌體大量死亡。OD值出現明顯下降。
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