三文魚尾可通過煎炸的方式食用,香煎三文魚尾的做法如下:
1、準備材料:三文魚尾、切碎的黑胡椒、醬油、香菜、黃油、檸檬汁;
2、将三文魚尾洗淨後刮鱗,在洗淨後的三文魚尾上撒鹽并加入切碎的黑胡椒,加入檸檬汁後将其腌制20分鐘;
3、将腌制好的三文魚尾中加入少量黃油後用小火煎熬,煎至三文魚尾兩面均熟;
4、待三文魚尾煎制好後加入少許醬油并裝盤,在裝好盤的三文魚尾中撒上香菜後即可食用。
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