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胡蘿蔔能包包子嗎

知識 更新时间:2025-05-05 08:41:15

  胡蘿蔔能包包子,所需材料和做法如下:

  所需材料:胡蘿蔔、大蔥、豬肉、鹽、雞精、白胡椒粉、紹酒、油、面粉、發酵粉、清水、粉絲

  做法:

  1、胡蘿蔔洗淨,刨絲;

  2、加入油、大蔥,攪拌均勻;

  3、粉絲浸泡,剁碎;

  4、豬肉餡加入鹽、白胡椒粉、紹酒、雞精攪拌均勻,腌一小時後放入胡蘿蔔餡中;

  5、攪拌均勻,調成胡蘿蔔餡;

  6、溫水化開發酵粉,加入面粉,和成面團;

  7、面團靜置,發酵至兩倍大;

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