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胍基是什麼

知識 更新时间:2024-12-02 11:26:47

胍基是一種堿性的,易于水解的化學基團,其基本結構來自于胍,亦稱亞氨脲。坂口反應:精氨酸的胍基能與次氯酸鈉在氫氧化鈉溶液中産生紅色物質。此反應可用來鑒定含精氨酸的蛋白質,也可定量測定精氨酸含量。

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