主料:茶樹菇10克,幹香菇4朵,黑木耳5朵;輔料:豬肉200克,枸杞子7粒;調料:食鹽5克,雞精3克,
做法:
1、準備材料,将洗淨的豬肉塊放入砂鍋中煮,煮沸後浮在上面的浮沫取幹淨;
2、放入茶樹菇幹、香菇幹、黑木耳,開始炖,大火煮開後,轉小火炖;
3、炖30分鐘左右放入枸杞子,再炖5分鐘左右,關火前放入鹽和雞精即可。
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