芝麻餡加豬油是為了讓芝麻粉和糖等材料融合在一起,形成糊狀或者成團,便于包入點心中。芝麻餡是将熟黑芝麻打成粉,加入适量的豬油和白糖拌勻即可,也可以稍微加熱讓白糖充分溶解。
常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便秘的人,腸内存留的毒素會傷害人的肝髒,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人,由于其營養的攝取量不夠,皮膚會變得幹燥、粗糙。
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